HISTORIA Y UBICACIÓN

 

Fue fundada oficialmente el 27 de agosto de 1624 con el nombre de San Andrés Itzapa en honor al Apóstol, su nombre San Andrés Itzapa proviene del náhuat y del kaqchikel ITZ significa obsidiana.

Es un municipio del departamento de Chimaltenango, Guatemala, ubicado a unos 1,800 metros sobre el nivel de mal. En la historia se cuenta que fue un territorio maya kaqchikel, y que con la llegada de los españoles mezclaron las tradiciones indígenas junto con la religión católica. 

algunos habitantes hoy en día cuentan que los cakchiqueles se establecieron en las tierras de San Andrés ya que consideraron que su clima era templado, con suelos fértiles y con abundante agua para sus cosechas.

¿por qué le llaman la tierra del chile guaque?

Se le llama así porque se cultiva en abundancia el chile guaque. un tipo de chile seco muy utilizado en la cocina guatemalteca, gracias a su clima templado, la producción de este chile se convirtió en su símbolo de identidad y formando parte de su comunidad. Desde tiempos antiguos las familias locales, lo siembran, cosechan y lo limpian de forma artesanal.

No solo se cultiva el chile, también lo que es el maíz, frijol, aguacate, durazno, aguacate, manzana y hortalizas que son sus productos más famosos. en San Andrés Itzapa te encontraras con su religión, cultura, naturaleza, artesanías, comida típicas y tradiciones únicas que cuenta también con más de 36,000 habitantes.

En este municipio está rodeado montañas, cerros y está situado en la Sierra Madre de Chiapas por lo que tiene un terreno montañoso fértil. que ofrece hermosos paisajes, contamos con una variedad de ganadería como aves de corral, vacas, toros, caballos, cerdos, cabras etc.

Aparte de eso existen lugares en donde muchas personas asisten al igual que los turistas, lugares como la iglesia de San Andrés Apóstol que tiene una cruz de 37 metros, el templo de san simón como destino de peregrinación, el balneario de Xipacay, nuestro estadio municipal, y miradores naturales Nuestra población ha logrado conservar su identidad indígena a través de la lengua, vestimenta, sus danzas y mu has cosas por lo que es accesible para turismo y visitantes.

Posee bosques de pino, ciprés, encino y noble, que ayudan a conservar la biodiversidad. Me cuentan que en sus ríos y quebradas viven especies de peces, y aves locales, lo que hace un lugar interesante para ecoturismo. Esto es tan solo un poco de su historia aún falta muchos más, acompáñame a conocer más de este municipio.